Las cuentas de la tarifa plana: lo que de verdad cuesta una sexta sucursal
Casi todas las plataformas para restaurantes cobran por sucursal. Suena razonable — más sucursales, más uso, más dinero — y permite que la página de precios muestre un número chico mientras tu factura muestra uno grande. De la distancia entre esos dos números trata esta nota.
Dos precios por sucursal cubren casi todo el mercado medio: MarginEdge ronda los $330 por sucursal, y Restaurant365 parte de unos $469 por sucursal — precios de lista públicos a mediados de 2026, no espantapájaros. Telaia Restaurant OS cuesta $499 al mes, tarifa plana, por todas las sucursales que operes. Multiplica:
| Sucursales | MarginEdge, ~$330/suc | Restaurant365, desde ~$469/suc | Telaia, tarifa plana |
|---|---|---|---|
| 1 | ~$330 | ~$469+ | $499 |
| 2 | ~$660 | ~$938+ | $499 |
| 3 | ~$990 | ~$1,407+ | $499 |
| 4 | ~$1,320 | ~$1,876+ | $499 |
| 6 | ~$1,980 | ~$2,814+ | $499 |
Empecemos por la fila que no nos favorece: con una sola sucursal, no somos la opción barata. $499 contra $330 es una diferencia real, y si operas un solo restaurante y solo necesitas inventario, una herramienta más ligera puede servirte perfectamente. Prefiero decirlo de frente que fingir que la tabla solo tiene filas buenas.
La tabla se voltea a partir de la segunda sucursal y ya no se endereza. Con tres, el precio por sucursal va de $990 a $1,407 contra nuestros $499. Con seis, es de $1,980 a $2,814 — un producto de $499 rentándose por cuatro o cinco veces su precio porque hiciste lo que todo operador intenta hacer: crecer.
Los operadores con varias sucursales están subsidiando el precio de la sucursal única en todos lados.
Ese es el remate, y vale la pena masticarlo. El número chico de una página de precios por sucursal lo pagan los operadores que crecen. Atenderte la sexta sucursal le cuesta a una empresa de software casi nada — es una fila en una base de datos y unas cuantas llamadas de API. La factura finge otra cosa porque la factura puede.
La tarifa plana es posible para nosotros porque cobramos por la parte que sí cuesta: el onboarding es $2,500, una sola vez, y cubre conectar bien tus sucursales, tu punto de venta y tus plataformas de entrega. Después de eso, la sucursal siete también es una fila en una base de datos para nosotros. Solo que la cobramos como tal.
Si operas una sola sucursal, abre la demo y haz tus propias cuentas — puede que de verdad todavía no nos favorezcan. Si operas tres o más, la tabla de arriba es el argumento completo, y de cualquier forma la demo está abierta sin formulario.
Las cifras de MarginEdge y Restaurant365 son precios de lista públicos a mediados de 2026, redondeados, y ambas empresas manejan niveles que pueden mover el número. Revisa sus páginas de precios antes de decidir — el argumento sobrevive al redondeo.